五月二十三 流水帳

家事滿檔。

早上做了失敗的紅豆餡餅當早餐，紅豆餡煮的不夠甜，水分也太多；皮太厚，上下兩面都有點微焦了，側邊的皮還是半生。

繼續院子活兒，把落葉掃一掃，除草機無法剪到的地方，拿把剪刀蹲在地上修，再把花圃裡的雜草拔掉，最後收割了一些葱與韭菜，這兩種植物要常常收割，才會繼續長出嫩葉，要是等葉子變老了就不適合吃了。

出門採買：配隻狗，敗了狗食兩包，$130；塔吉特，一些生活用品，$70。然後送葱與韭菜去給兩個朋友，順便把我的擠花嘴與擠花袋拿回來，最後去舊衣回收。

（阿踩財開車英姿）

這個週末幾乎都在外頭吃，或是拿零食當正餐，真糟糕，所以晚上特別認真煮了一頓飯。醃小黃瓜、可樂餅、義大利香腸烤麵。甜點是西瓜。

可樂餅是照島嶼的餐桌的作法，一開始還沒有掌握到整形的技巧，捏出來的可樂餅超大一個，又只能包一咪咪餡；最後幾個可樂餅的大小適中，餡也包的多。今天的餡是起司、玉米、與火腿。義大利香腸烤麵是照 WS Comfort Food 的Baked Ziti With Sausage (p.122)食譜。