12/30/07

好笑的事

一直忘記要把這件事寫上來
 
在南方出生的恭禧發財 第一次過冬 就是天寒地凍的明尼蘇達
一帶出門上廁所 碰到冷氣叟叟 兩狗就想掉頭回家
尤其是發財 剛轉冷的那一陣子都憋著不大便 
一直到憋不住了 就會在他老爸的心愛波斯地毯上出恭 拉出一坨如馬糞份量的便便
到最近才慢慢習慣 更會自願出門上廁所
 
十二月初下了場雪 第一次看到雪的時候 他們都有一點害怕
恭禧與發財的poopy land 一開始都是軟棉棉的初雪
他們一彎腰要上廁所 屁股碰到雪 又縮回去
很想上又不敢上的樣子很好笑
因此除了車道要鏟雪 poopy land也要鏟一鏟拍一拍
現在這塊地上是被壓實了的雪
他們的光腳踩在上面是很冷的
最好笑的是 有時候他們沒有立刻拉屎拉尿
壞心肝的爹娘會逼迫他們 要屎尿完才准回家
這兩狗分別發展出一種好笑的雪地生存之道
 
有沒有看過沙漠裡的蜥蜴 因為沙子燙 四腳裡的兩腳交替站立的樣子?
恭禧發財也會這招噢
 
第一次看到 真的是笑死我了
他們大概一點都不覺得那有多好笑

12/25/07

2007 耶誕晚餐菜單

開胃
五種起司 與餅乾
馬札雷拉與蕃茄沙拉
主菜
烤火雞 (德州傑若米的密方, 香料湯汁外敷內服)
Stuffing
Gravy
小紅苺果醬
Meat Loaf
Green Bean Casserole
Cole Slaw
馬鈴薯泥
Corn Bread
粗糖+marshmallow 焗烤地瓜切片
甜點
五種巧克力 (金莎 安德森薄荷夾心 小星星 泰迪熊 Lindt黑巧克力Truffle)
Chocolate Covered Pretzels
Shortbread with Date and Nut Paste
椰子巧克力小紅苺馬卡龍
前菜的超司,主菜的小紅苺醬, 以及甜點是現成的
前一晚準備好Cole Slaw 其餘菜色中午開始動工 五點開飯
我的腳手金緊 連自己都很訝異
感背後靈與廢比妹妹任我差遣
也感謝羅伊一家人與瑞祺很捧場地把一桌菜掃了了 (當然也感謝你們的禮物)
最後也來感謝一下恭禧與發財 把地上的食物渣渣撿得一乾二淨

12/9/07

洗碗機

洗碗機的水排不出去 就放著放霉好一陣子
以為買屋時的電器保固合約會免費修的 結果跟健保一樣 還有自付額 還要100塊
背後靈挽起袖子 想在愛妻面前施展一下handy man
結果越修越壞 還把水管與機器連接處扯開了 水流出來
這位handy man還不知道怎麼處理
在一旁的愛妻 實在看不下去 到洗手枱下的水管把總開闗關上

第二天handy man當不成 總可以當付錢的man 去買了台Bosch的洗碗機
我們買東西前  先研究consumer reports + 四處打聽
決定那個牌子與型號後 在網路上比價後再購買
Bosch的洗碗機跟一般美式洗碗機在設計上有很大的不同
1.排出髒水處沒有食物絞碎機 所以比較安靜; 它以一個三層過濾器取代食物絞碎機.
   缺點是要經常清, 最好是碗盤在入機前先把食物殘渣清乾淨,
   優點是容易清理. 食物絞 碎機要是堵塞 (特別是碎玻璃很容易導致它損壞), 要花上一筆錢來修.
2.烘碗原理不同. 美式設計的洗碗機, 洗槽底部有根鐵環, 以此加熱提高槽內溫度, 對外散發濕氣.
   Bosch的設計則是以較高溫的水洗碗, 洗完後, 碗盤的溫度高, 乾得快,
   而金屬製的內槽降溫快, 溫度低, 水氣沾附其上, 以此乾碗, 所以不需"烘"碗

07年Consumer Reports洗碗機評比的前三名是
    • Kenmore (Sears) 1374
    • Kenmore (Sears) Elite 1378, $1000
    • Asko Encore D3531XLHD[SS], $1600.
而它的推薦(quick pick)
    • Bosch SHE45C0[2]UC , $700
    • Kenmore (Sears) 1373 , $580, CR Best Buy
    • Kenmore (Sears) 1374 , $650, CR Best Buy

另外, Sears是買大型電器的好地方. 價格competitive,
賣場裡的服務人員很多, 對產品的了解徹底, 也不會太緊迫盯人.
雖然很多人對它的印象仍是停留在破產事件那時的服務,
但是它這幾年改善進步很多, 只是需要一段時間讓消費者重新認識它.

12/1/07

日記 12/1/07

這個週末背後靈和妹妹都出城玩耍
計畫好好在家悠閒兩天

送妹妹去機場後 想來煮個pho還是椰奶雞汁 所以繞到雙和買點菜
雙和現在是我的愛店 價格價宜 泰越材料齊全
另買了一箱芭樂汁 結帳的時候 前面的一個抱了幾捆金紙的阿公一直在瞄我的芭樂汁
我對他笑笑 他也笑笑 指著我的芭樂汁 小小聲的說了個我聽不懂的字彙 不是中文
我指著芭樂汁 比了個大拇指 他也比了個大拇指 笑了
阿公嘟嘟嚷嚷了一回兒 說了個英文字 where
我指了方向給他 他把金紙交給同行的一個大叔 大概是他的兒子 離開去找芭樂汁
過了幾分鐘 阿公還沒有回來 我想他大概沒找到
去了飲料區看看 那位阿公果然在那個團團轉 在豆奶與泰奶間
我拍拍他的肩膀 領他去了芭樂汁的貨架 他很高興的樣子
雞婆的我便替他搬了一箱芭樂汁去給那位大叔
大叔很開心的說了謝謝

日行一善 心情很好
又去圖書館借了幾本食譜 心情又更好

回家後才發現我那串鑰匙上的房子鑰匙不見了
這個時候還下起了像Rochester的大雪 半小時內雪堆得看不見哪裡是路哪裡是curb
打了幾通電話 終於找到一位鎖匠爺爺有在營業的 結果他的車發不動 叫我等他一個小時
我在雪中等了好久 爺爺打電話說 找不到我們家 雪太大 路標都很難看清楚
最後門終於開了 一百二十五大洋

心情不太好

下午 雪完全沒有要停的跡像
後院的deck與樓梯上堆滿了雪 到腳腂的高度
帶恭禧發財上廁所時 出入很不方便
兩點時清了一次 四點時又堆到腳腂 清了第二次
因為膽小財死都不肯穿越雪堆 去他們的poopy land上廁所
所以六點時我把後院鏟了條小路出來 發財才得以解放
等小狗上完廁所 發現整個driveway的雪積到快膝蓋高
太可怕了 如果明天出門才來鏟雪 一定來不及
所以花了半小時鏟了條路出來

腰酸背痛
我沒有閒人命啊

11/4/07

二遊西雅圖

自從八月去阿肯色州接小狗回家後
我們就沒有再旅行過了
 
養小狗的麻煩事真的很多
我們用狗鍊把他們栓住以防還沒結紮的他們春心盪漾亂跑
小狗們用無形的狗鍊把狗爸狗媽栓在他們身邊
 
在將近三個月沒有出去玩耍後 昨天再去了一趟西雅圖
晚上七點抵達 搭公車($1.25)進城 去了港邊的Anthony's吃海鮮
飯後再搭公車回機場 搭red eye航班回明城
這趟西雅圖之行純粹就是為了去吃海鮮
 
菜不錯吃 有點貴 顯然他們把西雅圖港的夜景也算進價格裡
但是應該不會再想去一次吧 波特蘭的海鮮也一樣好吃 一樣飛行時間 但價格更合理
 
做這種瘋狂的事是很累的
我在飯桌上 西岸九點 中部的十一點 已經是我的睡覺時間 我邊吃邊睡
飯前空腹喝的馬汀尼同時在胃裡做怪 害我胃痛
回明城的飛機上 根本睡不著
 
之前我們也做過去堪薩斯市停留三小時 只為了去吃肋排
這種瘋狂的事只適合還年輕時做

10/30/07

恭禧發財 10.30.07

再三天他們就要滿六個月大
現在恭禧17.5磅, 發財20磅,
我們給發財取了個小名叫肥弟(Fatty),
而小心眼打架愛耍賤招的恭禧的小名叫凱弟(Kitty)
 
發財今天要自小狗幼稚園畢業. 星期六恭禧也將畢業,
當初小狗學校的校長建議我們送他們上不同班,
為的是要與他們分別建立主從闗係, 也是不希望他們上課分心只跟兄弟打鬧,
雖然一週要上兩次課, 一趟來回車程要八十分鐘,
辛苦還是有代價的, 小狗越來越聽話 (不過長越大也越皮),
現在他們會"leave it", 嘴上咬的東西是我們不准他們咬的, 或是看起來快要去咬一個東西,
跟他們說leave it, 他們就會鬆嘴放下那個東西, 或是離開那個他們原本想咬的物品.
之後要繼續上小狗小學, 兩兄弟會當同班同學,
不知道他們能不能一路讀到最高級課程, 然後去參加比賽?
 
今天打了電話去獸醫院預約時間,
11/15手術後他們就會變成小太監 嘿嘿嘿

妹妹看電影

妹來美國已近一個月
我先讓她去上圖書館開的免費英文課
教的英文不難 主要是讓她練習聽跟講
等到聽講比較熟悉後
再來上要繳學費 課程有規畫 較進階的英文課
目前圖書館的英文課是週一到週四的晚上
所以她白天都在家服侍我家的兩隻狗少爺
 
我要求她一個星期至少看五部英文電影練習聽力
電影的來源除了我們的收集的DVD, 還有百視達on-line rental.
 
我有空的話會陪她一起看. 
昨天人不舒服請假在家, 我們就看了兩部半的片.
其中一部是當哈利遇上莎莉
妹妹的結論有二:
美國甜心的鼻子絕對有整型
姐姐的走路外八跟美國甜心很像
 
當初沒去讀設計真是浪費了她的視覺天分
 
再之前看龐德
我們針對這位新龐德進行討論
到底是 the ugliest handsome man 還是 the most handsome ugly man
妹劇情看不太懂 問我
我解釋 巴啦巴啦 這部片就是告訴你為什麼龐德很花心從不用心愛女生的由來
妹說 龐德是男人啊 這還需要解釋嗎?
 
一針見血

10/9/07

恭禧發財的日記

October 09

現在是五個月大又一星期
兩個都會坐下 趴下 握手 站 還有"小雞腿" (趴下時後腳向後伸直, 屁屁會看起來像雞屁股)
但是恭禧比較不喜歡做小雞腿
恭禧會讓我剪趾甲 發財完全不肯 趾甲長得像老巫婆
在家裡走來走去只聽到他的趾甲答答答地敲在木頭地板上
 
上了三個星期的課, 發財居然很害羞, 不太跟別的小狗玩, 只是靜靜的看.
恭禧還是很兇, 但是比以前好一點, 老師傳授了很多如何控制他的agressiveness的方法.
不過他們都很喜歡跟人玩, 尤其是小孩跟美女.
 
很喜歡吃cheese , 發財還喜歡啃小蘿蔔,
恭禧則會把混在飯裡的蘿蔔塊呸出來.
 
最近兩個都中標, 得了這一帶正流行的Giardia,
症狀是腸胃不適
恭禧拉拉拉 連半夜睡覺都忍不住要拉
早上起床看到滿籠的便 還有縮在一角的恭禧
無精打采了一陣子
不過這幾天他恢復一點 又是一尾皮狗
發財的症狀一直比恭禧輕 但自從恭禧恢復一點 發財的症狀反而惡化
大便很稀之外, 還吐了兩次. 所以昨天再帶他去看了一次獸醫
 
我們去的那家醫院 是背後靈一位養冠軍血統狗的同事介紹
醫院在市中心的老建築裡 看診是個老醫生
說話超級快 問他一, 他回答十, 
妹說他很像回到未來裡的瘋狂怪博士
收費滿便宜  
 
Pomeroy's Small Animal Hosp
(651) 224-4815 185 7th St E
Saint Paul, MN
 
發財會把摻了藥粉的狗食吃光光
恭禧則避過沾到藥粉的狗食 留了一大半碗
 
發財討厭刷牙 換用了花生口味的牙膏後 比較不那麼抗拒
恭禧也不喜歡刷牙 可是願意讓我刷

9/30/07

還沒收進來的房租已經花掉十次了


前一陣子 才得意我教夫有方
背後靈變得越來越扣ㄎㄧㄢ

江山易改 本性難移

以前我會碎碎念 念他不會管理收入與支出
看到喜歡的東西 馬上就買 不管是不是實用 更不用說想要四處比價
常因為他買東西花錢 產生很多的爭執
我跟他說 花多少錢都是我在紀錄的
你花大錢的人都不知道你總共花了多少
我不太花錢的人, 卻我常因為煩惱錢而失眠 很害怕沒錢
我不想因為煩惱錢 跟你吵架 最後闗係變差

最後我們討論出來 解決之道
帳由他管 讓他煩惱錢  而我必須停止扮演當他媽媽的角色
放手讓他自己決定怎麼花錢 (i.e. 不要碎碎念) 除非他來問我的意見

結果 他真的漸漸變得對金錢支出敏感
也會常常想要怎麼節省錢
我也不去干預他的購買
他來問我 我想要買那個 好不好
我一律說 你真的需要的話就買吧
原本花錢很阿莎力的背後靈 現在都是考慮再三四處比價後 才會買
我們也不再為了錢的這件事鬧得不愉快

他先前一直很想買Wii 來問我 我還是虛心假意地說 隨便你
因為心想 反正倒處缺貨 嘿嘿 等到有貨了你或許就不想要買啦
每次到有賣電子產品的商家 他都一定會去查查看 有沒有Wii
夜路走多了 有志者事竟成
那天在一家Target居然看到Wii (而且還有三台)
當然很阿莎力的買下來

他很高興的跟我說 新家地下室的房間租出去了
我們十月會多幾百塊錢 可以拿來買wii玩 經濟壓力減輕了 要慶祝一下
江山易改 本性難移 我這人冷水不潑不快
你之前也是用相同的理由 買了這個那個另一個又一個
還沒收進來的房租已經花掉十次了

過幾天 在Costco也看到Wii, 他很高興跟我說
比Target貴耶 我們賺到

唉 是這樣嗎?

Today's take-away:
快點去Target買Wii吧

7/8/07

肥滋滋之雞雞帕梅善

Chicken Parmesan 是小朋友最愛吃的一道菜之一, 每次去美式義大利餐館他一定都會點這道菜。上個星期我試著做了一次,結果還挺成功。歪嘴雞小朋友說跟餐館裡專業廚師做出的不相上下(爽)。
材料:
雞胸肉四片塩&黑胡椒義式麵包粉三杯*
麵粉
三至四顆蛋 加 牛奶少許打散植物油>油炸用
一杯粉狀的帕馬善Parmesan起司**
馬札勒拉mozzarella絲約一杯半 .***
義大利麵醬(準備至少兩罐, 推薦prego的全天然Traditional醬,好吃又便宜)
作法:
  1. 捶肉:把雞胸肉用兩片保鮮膜夾起來,或是放在夾鏈袋裡,擠出空氣後封上,用肉錘把肉打平到約一公分厚(1/3英呎)。錘好後再把每塊雞肉切成一半,小塊一點比較容易處理。
  2. 備料:麵粉放在大碗或是盤子裡;蛋汁在第二個大碗裡;在第三個大碗裡放麵包粉加入少許鹽與黑胡椒,拌均。
  3. 沾粉:雞肉先沾麵粉,拍去多餘的粉,接著沾蛋汁,甩兩下,丟進麵包粉的大碗,埋進麵包粉裡,讓表面平均沾滿麵包粉,再甩兩下,除去結塊的麵包粉。
  4. 油炸:熱油鍋,油的高度約能蓋過雞肉的厚度,一次炸一塊,炸至兩面皆金黃。起鍋後,用餐巾紙吸油,灑點鹽與胡椒。
    為了減少炸油用量,我用厚底小湯鍋來炸。因為油用的少,所以在肉下鍋的那一瞬間油的溫度會跟著下降很多,炸的時間會需長一點,而且炸物會比較油膩;使用厚底鍋可以保持鍋裡溫度,另外,使用電爐比瓦斯爐在保持溫度上好一些。
  5. 焗烤:烤箱預熱華氏375度。大烤盤裡倒入一層義大利麵醬,將所有雞肉平放在醬上,不要重疊。再倒一層醬在雞肉上, 最後再舖上一層馬札勒拉, 上面再灑上帕馬善。烤30分鐘,或是到醬冒泡泡起司顏色變成淡咖啡色。
  6. 出爐後如果有乾Parsley, Basil或Oregano, 灑一點小綠當裝飾。配上直條麵,與小麵包(抹盤子用,哈)。
*  許多食譜是使用plain bread crumb再加百里香oregano拉里拉雜的香料。我用Progresso的Italian Style,裡頭已有香料。否則做一道菜要買一罐herb,家裡堆滿瓶瓶罐罐,還滿耗本的。bread crumb還滿好用的,除了可以當炸物的粉皮外,可以用來做牛肉丸子,或是加進義大利麵醬讓醬汁稠一點。
** 雖然所有的食譜都會強調要買熟成多少年的帕梅善,我偷懶用卡夫的綠罐子,容易又便宜。
*** 喜歡耍花俏的食譜都會要求買整塊的起司, 刨成片狀, 約一磅。一磅的起司烤出來應該會滴油吧,所以減了個半,改成已刨成絲狀的起司,結果還不錯。我是懶人,懶得自己刨絲/片,而且買整塊的起司最後結果常是剩 下半塊用不著擱到發霉只好丟掉,所以以絲狀代替。絲狀的比較實用,用不完的可以冷凍起來,不過冷凍過後質地與香味比不上新鮮的起司。
現磨黑胡椒的味道比罐裝磨好的黑胡椒好太多,其他的廚房設備與香料可以克難呼嚨,胡椒mill不能省。
又,許多食譜都是將雞肉沾粉後直接烤,可是雞肉就不會質嫩汁多,口感差很多。處理炸物後的油雖然麻煩,可是好事多磨,慢工出細活。

7/4/07

[舊文] 又攻下一州

人在阿拉斯加的安克拉治.
 
晚上十點
天色仍是亮的
空氣很乾淨
海鷗很吵
 
明天要去Seward
傍晚回安克拉治搭red eye回明尼蘇達
總計在阿拉斯加州停留24小時

6/26/07

[舊文]日記 6/26/07

今天早上兩點鐘就被自己咳嗽給弄醒。
原本還有止咳效果的咳嗽糖漿不知為何, 不靈了,  就這樣一直咳到天亮。
整個胸腔與氣管都因為咳嗽而腄痛, 整個失聲,
即使有聲音, 也因為一開口說話就咳, 句子也說不個全。
肚子也在痛... 大概因為咳嗽需要使用腹腔的壓力,
上腹與小腹的肌肉從來沒用這麼賣力工作過,居然在肌肉酸痛。 Orz
可憐的小朋友,因為我的咳嗽讓他不好睡,已經在沙發睡了三天。
想想自從生病還沒好休息過,乾脆請假一天,看看狀況能不能好點。
在床上躺著,半睡半醒,看了新警察故事,活著,還有Thank You for Smoking。
也不知是藥開始生效了,還是休息不說話的原因,下午兩點左右咳嗽停了。
開始打點小朋友早上交代的雜事,一開始活動,咳嗽又再襲擊,不太嚴重就是。
等他回家,開始說話,又要做晚餐,又是咳成像是侏儸紀公園裡恐龍的嘶吼。
為了讓我休息,吃過飯, 小朋友友帶我到咖啡店坐著。因為在家裡,我會閒不下來要做家事。
而小朋友也需要完成一些報告,在家裡他會想看棒球賽,沒法專心工作。
我帶了一份工作上的文件來咖啡店修改,是一份教學手冊, 要給底下六十四家分店員工用的。 
唉, 誰不叫, 經理偏偏叫了一個不是生來說英文的新進菜鳥寫.
還好有個能力強兼之心地好的同事泰咪幫我看草稿,
很認真地用紅筆圈圈劃劃, 拿了個滿江紅回來。
正當我試著解讀泰咪捲捲的字,抬頭看見窗外一個亞洲人的阿公。
這裡的亞洲人很少,看到其他跟我同膚色的時總會多看個幾眼。
這個阿公上身穿著很薄的白襯衫,可以看見底下背心的線條。
下身是及膝短褲,半筒襪,以及皮鞋。一整個台灣俗。
然後突然想起我死去的阿公,雖然我阿公不會穿成短褲配半筒襪加皮鞋。
我常常會忘記阿公已經死掉這件事。
大概是因為前一晚才聽到他因胰臟炎住院,第二天就走了。
整件事太突然,像是個夢,一點都不覺得失去親人的悲傷,。
偶爾夢到家人相處的情況,裡頭有阿公插花,在夢裡覺得很理所當然。
再早一點時,大姑姑因癌症過世的,死之前拖了很長的一段時間。
她的孩子都不在身邊,而我跟她很親,所以我很常去看她,在家裡醫院陪她。
最後的半年,週圍的人都心裡有準備,她的身體撐不久了。
大姑姑死的時候,確確實實地感到,她真的離開了。
夢到姑姑的時候,在夢裡會想到,
妳已經死了,所以這是個夢,然後因為心裡難過而從夢中醒來。

6/11/07

[舊文] 明城行 2


梅西北部的總辦事處, 在Minneapolis市中心的梅西百貨大樓裡,地下一樓到地上五樓是百貨公司,六樓到十二樓是辦公室。雖然明尼蘇達州是個很荒涼的地方,Minneapolis/St. Paul的交通流量還是很驚人。當設計明城交流道系統的civil engineers大概沒預料到這個城市的人口成長,車流來往的設計只適合交通量少的地方,所以每逢上下班時間幾條主要的interstate highway都可以因為交流道回堵,變成大型停車場。

我住在明城西南的衛星都市之一 Eden Prairie,如要翻譯成中文大概是"伊甸綠地",它的生活環境(或是所需$$)僅次於Edina,要從這裡開車去上班,除了要塞車,到了市中心要停車再走到辦公室,一來貴,二來花時間(自己大樓裡的車位都是留給大頭大們用的,小ka小的就得停到遠遠的Target Center的停車場去),所以最實惠而方便的選擇反而是坐大眾運輸公具。

Metro transit系統中,捷運(light rail)目前只有一條,從downtown往東南行駛,經過機場後轉往西行,止於全美國最大的室內購物商城Mall of America。未來捷運計畫沿著舊鐵道增加路線,在非官方網站上看過會有一條行駛於明城與聖保羅的市中心,一條自明城市中心至西邊的suburban。

Metro transit 主要是 city buses,在城裡的每個路口都有個站牌,隨招隨停,相對的要以它做為長程交通工具就很耗時間。另外有express buses,通常是行駛於suburban與市中心,乘客可開車到suburban的公車總站的室內停車場,停車免費,express bus自總站出發,走高速公路直達市中心,在市中心的公車專用道上,每個路口都可依乘客需求上下車,有些公車在市中心繞個圈拆返,有些會再開到明大校園去後再拆返;express bus的速度就比city bus快很多票價也會貴一點。另外還有一種公車是介於這兩種之間,叫做limited stop route,只在固定車站停靠。

這裡的高速公路也有car pool lanes,在入城的主要高速公路394上,他的car pool lane設計很特別,東向與西向的車子是使用同樣的車道,但是早上只有東向進城,傍晚只有西向出城,不會塞車,速度比一般車道快很多,這樣的措施也能提高居民搭大眾運輸的意願。

車票的價格從$1.50到$2.75間不等,每個路口都停公車的最便宜,express bus最貴;離峰時間便宜,尖峰時間貴;但如果在市中心的範圍十幾個的街區內,只要50 cents。 在兩個半小時內轉車,可以免費搭乘。捷運轉公車不用錢,只要用捷運的票據刷卡,公車轉捷運的話好像要另外補票,但比買全票便宜。除了上車投零錢外,也可以購買儲值卡,而儲值卡有分幾種,一種是六小時內無限次搭乘,適合一日遊。一種是儲值卡,金額選擇有十塊二十塊與四十塊,買十塊送一塊,缺點是這種卡不適用捷運;另一種是31-day pass,$76元無限搭乘,捷運也適用。這些卡片像是台北市的舊公車卡,要插入機器讀取的,不小心掉了只好自認倒楣。如果使用需要另外付$5的Go-To Card,是感應式磁卡,上下車速度快很多,也可以自由選擇儲值金額,以及重複加值,最高可加值到兩百元,如果不小心掉了卡片,可以申請止付重發卡片(要扣手續費)。

最後,是我用的Metro Pass,這種要看工作的公司是否有此一program,公司裡又多員工參與此一program,價格就越低,而費用直接從薪水裡扣,所以也不用加值或是擔心餘額不足的情況,最讚的是,它是從稅前的薪水扣。如果要繳25%的稅率,以稅後所得購買一張31-day pass, 相當於稅前$76/(1-25%)=$101.33的收入,而我目前每月扣除金額為$70元,省下了$101.33-$70=$31.33稅前,或是相當於稅後$23.5。

我在台北上班時開車通勤,剛出國時沒車,總是要找朋友接送,很不習慣那種失去獨立性的日子,快學期末時買了我的捷塔小白,不用看公車時刻表,愛在學校留多晚都可以,或是半夜睡不著跑去買菜,或是出去趴踢,可以不用擔心我的司機是不是私底下磨刀霍霍向豬羊。上班後,一開始搭公車其實不太習慣,可是後來發現搭公車有幾個好處。一則是我可以用搭車的時間讀報紙,我幾乎每天把華爾街日報看完六七成,另外是我可以跟我經理喊:我要搭不到公車啦~然後快快閃人XD。

4/11/07

[舊文]也是十年


我的大學同學們,都很厲害的。

本科厲害不用說,當年貼榜單自己系館走廊貼不夠,還貼到物理系跟化學系去,很嗆的。
很給我們班導崔媽爭臉。大學一年級剛入學時,所有的老師都嫌我們班愛講話、沒秩序、程度差、又不用功。四年後,我們那一屆變成數屆以來成績最好的一屆。

讀書考試厲害以外,還有許多人最後決定跳槽做自己愛做的事,Taco就是其中一個。
他讀了研究所與博士班,最後卻變成寫奇幻文學的作家。
他與班上其他幾個同學,超迷奇幻文學與動漫模型的。國文課做的班刊,還好有他們貢獻一大篇的小說填版面。下了課,他們會組裝塗畫模型,然後開始舖排戰場,進行幻想戰爭。
那時候同學幫那一群人取了個綽號: "玩小人的"。

今天在讀Taco的網站時,他寫說,離當年甄試放榜,已經十年了。已經那麼久了嗎?
Taco的教務主任告訴他,他被錄取了。我則是打電話到輔大生物系辦公室查榜的。

在甄試的時候,系主任問了一個很簡單的問題,好像是跟DNA與RNA有闗的,我回答成完全相反的東西。口試出來,我在走廊上蹲著哭,以為自己沒希望,跟我爸說,我知道我成績太差,考不上大學,可是我不想去讀重考班。

後來結果公佈時,我完全不敢相信自己的耳朵,在電話裡尖叫起來,系秘(後來才知道她是)還跟我說,叫小聲一點  哈哈

放榜後,我每天上學看自己愛看的書,下課自己一個人去跑操場。
許多老師還讓我在課堂上去圖書館自習,班導還讓我請假,以免影響同學準備考試,
那個學期,病假事假公假(我跟輔導主任是麻吉)全請滿。超爽。

那陣子是我看最多小說的時光。
十七歲,還很嫩,人生經驗很有限,偏偏要強說愁看很厚很深很悲傷的書。看了似懂非懂,後來遇了很多事很多人,那個夏天讀的東西,一點一點地懂了。

讀了那麼多的書,結果我沒拿到高中畢業證書。

我不是好學生,可是我也不是壞學生。蹺課違反校規我是不幹的,可是覺得不合理的東西,我是不鳥它的。

比如說,那時候很流行Jansport的背包,學校規定,不可以只背學校外的背包,如果要背,也要同時攜帶學校制式的書包。我很討厭學校的書 包,設計難看也就算了,還很不好用。我研究了學生手冊,發現校規只說"不可以只背學校外的背包",也說了一定要穿制服,可是他沒說"一定要帶書包上學"。 所以有一陣子,我很帥氣地口袋裡放兩隻筆,兩手空空的上學去。

我高中沒畢業,也是因為我自己耍白爛。我真正爛的科目,老師都放水讓我過了(替老師跑跑腿,或是服務班上同學),反而是成績很接近及格邊緣的數 學與英文被當。我覺得,抄作業很沒意思,我沒學到東西,還要浪費紙,所以我老實跟老師說我不想寫作業。兩個老師討厭我討厭的要死,可能是因為他們覺得我有 損他們當老師的尊嚴。

那時候的自己還滿屌的,完全不在乎別人的看法  。
長大後反而變得很沒種,也不太看書了。

3/29/07

這裡是....

備用車庫

我婆婆六十多歲了, 可是很酷會上網寫電子郵件, 用孤狗大神, 還有用IM.
可是大概是這個年紀的人會用IM的人不多, 她的聯絡人清單就是她的小孩與孫女.
我也是其中之一. 我很少掛在網上, 也少跟她聊天.
可是她會來看我的網誌噢
她是看不懂中文的
可是她會用孤狗翻譯機
看完還會留言.
所以後來比較不敢亂寫三八的東西

3/12/07

[舊文] 肋食記 曼菲斯﹣Rendezvous Ribs

小朋友出差,到曼菲斯開會,
 我一既米蟲無事做二既欲完成到訪五十州之大業,
 三既公司提供交通與旅館,多我一個人並不多花錢,
 為著收集田納西州,以及“一生中該拜訪的一千個地方“
書裡提到的Rendezvous餐廳剛好就在雙木旅館附近,我就跟來田納西的曼菲斯。

曼菲斯離明城兩小時的航程,下午抵達後,小朋友就馬不停蹄地開會去了。
我本想出去繞繞,可不巧旅館的無線網路掛點,也就無法查地圖找景點,
 一肚子鳥氣地困在旅館裡,索性來做臉,最後臉膜敷完四點無聊到睡著。
 小朋友五點回房間,換了個衣服,給個吻別後去他的灌黃湯大會。
(他有問我要不要跟,我想想還是不跟好。一則我可以想見我會無聊死小朋友得分心照顧我,二則這一年來胃很不爭氣,黃湯喝不到一杯就鬧胃痛)
 繼續睡到七點,很悲情的吃了一塊旅館送的餅乾(熱量大概有五百卡),
心裡想著:“我的晚餐就這麼解決了吧“的時候順手打開電腦,無線網路居然好了,
快點查一查旅館附近有什麼地方可以走路去的。 Rendezvous果然就在雙木旅館隔壁一條街
(這時後悔剛剛吞下那一塊肥滋滋的餅乾)
 這附近都是旅館與餐廳酒吧,另外有個早早闗門的Peabody Mall。
 出門步行五分鐘後到達Rendezvous,點了個小份的肋排外帶(加稅15美金)
 選擇外帶是因為1不用給小費2討厭一個人在餐廳吃飯(快餐店除外)
 再在這一帶晃了二十分鐘,想找便利商店買罐汽水,
怎知找不到,又只好晃回雙木,找到販賣機買到汽水。


回房間,一邊看Lost一邊啃肋排,
肋排烤得很乾,明明就該是tennessee's wet style ribs,
味道不會難吃,但是也沒特別好吃,燉豆子味道也一般。
wonder bread的餐包倒不錯,這是我第一次吃到好吃的wonder bread。
最好吃的是他的cole slaw(高麗菜沙拉),
它的醬汁不是一般的美乃滋糖醋醬,而是酸酸辣辣,像是加了BBQ醬,很特別。

 整體而言,我有點失望,相較之下,
Kansas City那家Arthur Bryant's Barbeque的肋排(要點小肋排噢)
顯得好吃分量超大(給一堆薯條與酸黃瓜)超便宜(12塊)

Rendezvous Charles Vergos
52 S 2nd St Basement,
Memphis, TN
(店的大門位在Maggie H Isabel St.的小巷裡)

Arthur Bryant's Barbeque
1727 Brooklyn Ave
Kansas City, MO 64127