6/3/11

6/3 幾本想要的食譜& 妹妹生日


BakingRose's Heavenly Cakes



Larousse Gastronomique: The World's Greatest Culinary Encyclopedia, Completely Revised and UpdatedAround My French Table: More Than 300 Recipes from My Home to Yours





貼一下,看爽的。

食譜書真的買太多了,加上雜誌(Bon Appétit & Cooks Illustrated)還有部落格訂閱,根本看不完啊啊啊啊啊,更不要說是操作練習了。食譜書的書架目前已經爆滿了,不只每層前後兩排,現在都要利用書上方到上一層層架的空間來放了。

最近限制自己買食譜書,只能去圖書館借,然後再選幾篇喜歡的食譜影印下來。借到幾本不錯的: Desserts by Pierre Herme 跟 How to Roast a Lamb。最近又借了James Peterson的Baking,看過之後大大的佩服,寫的真好,難怪幾乎他的每本書都能得獎。

今天是妹妹的生日。美眉生日快樂噢,解結想妳。

No comments:

Post a Comment