今晚我們家吃自己亂做的墨西哥菜
烤雞胸肉(橄欖油 檸檬汁 鹽 黑胡椒 白胡椒 紅椒粉 辣椒粉 oregano 醃半小時)(註)
玉米餅皮 + 起司絲
Salsa (香菜 蕃茄 洋葱 玉米粒 橄欖油 檸檬汁 鹽 黑胡椒 拌一拌)
豆子 & 酸奶油
一吃
(餅皮+起司)X 對折 X grill= quesadila 烤好後灑上salsa 與酸奶 旁邊豪爽地放塊大大的烤肉 和一堆豆子
二吃
[(餅皮+起司) X 30 sec microwave + Salsa+豆子+ 酸奶 +切小塊烤雞肉] = Taco
背後靈超愛我的家常salsa 簡單又好吃
註: 或可用taco的醃肉香料 會比較鹹
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