5/18/13

5/18/13 今年種什麼

今年春天天氣超詭異,四月下了幾次雪,雖然四月下雪不稀奇,但是下到要鏟雪就真的少見了,到了五月初還下了雪!還好四五月沒空,沒有育苗提早種下,不然今年的菜園會很慘澹。

今年除了家裡那兩塊4X8的raised beds,我申請到了community garden的位置,有15X20那麼大的一塊地可以種。我本來做了好美的一個夢,要把這塊地種滿滿的,結果去了聚會後,其他老手說那裡的雜草蟲害還有鹿跟兔子都很嚴重,我立刻決定,只種最容易生長的菜:蕃茄,四季豆,跟小黃瓜。香草類跟葉菜類留在家裡院子種。

今天下午帶了陶乖比去一個附近的苗圃,往年的蕃茄都是婆婆去這家店買的,她很推薦。我在這裡住了那麼多年,反倒是第一次去。我挑了10盆的香草(薰衣草2盆,兩種百里香,兩種鼠尾草,薄荷,檸檬香蜂草,Tuscan迷迭香,奧勒崗),一盆辣椒,7盆各不同的蕃茄。

婆婆今年拜託我繼續種小蕃茄,她想到就可以去摘來吃,我沒有找到去年種過的巧克力小蕃茄,我挑了3種小型的蕃茄留在家裡種:一個紅色有黃斑的cherry,一個是黃色的鐘型小蕃茄,跟一個紅色早結果的中小型蕃茄。

上週我去了community garden施完肥把landscape fabric蓋上,用pins固定,這是一個鄰居傳授的減少雜草的懶人法。沒想到過了兩三天,朋友安敏傳簡訊來跟我說,風很大,把我的布都吹跑了,我回去的時候,五片布裡只有一塊還勉強釘在原處,我到鄰居的田裡找回了三塊,最後一塊完全不知道被吹到哪去了。明天我要多買兩盒針,重新把布舖回去,順便把蕃茄跟豆子下種我的田的位置剛好在安敏的田的隔壁,要感謝負責分配位置的委員,把那塊田劃給我,這樣我們幫忙對方澆水時會方便很多。

今天我把兩個raised beds也施過肥了,我用雞屎肥,有夠臭。可是小狗很愛聞。今天還給鬱金香田插上圍欄,今年被兔子吃掉太多, 好可惜!另外我種了紫色與綠色紫蘇、中國芹、羅勒、香菜radish、黃色櫛瓜與甜豆莢。明天我再找時間把swiss chard跟kale種下去。

蕃茄跟豆子我都種vine型的,因為結果比較多,但是相對的在空間有限的地方,要架高讓植物往上發展。最簡單的就是三根棍子搭成金字塔型,頂端綁起來。 我這個人很懶,又不學無術,所以我用duck tape纏起來。



5/12/13

5/12/13 日記

來撢一 下灰塵~好久沒有寫日記了。

大概是三月開始,陶乖比就沒有半夜醒來要吃奶,我能一覺到天亮,腦子清醒多了,工作上也比較有效率。她的作息很規律,會爬爬走後,體能消耗大,睡覺時間也拉長,我慢慢能有時間看看書(不過都是言情小說)玩玩遊戲(大家都很瘋的壓糖果)。

每天起床後,乖比妹通常也醒了,我先把自己跟她的早餐弄好,裝好午餐的便當,再去抱她,換尿布換衣服,然後一起吃早餐。一天三餐裡,我唯一跟她一起共享的只有早餐,我吃一口,餵她一口,我特別珍惜這個時光。早餐後送她去阿罵托兒所,我再換衣服出門去。

下班回家, 通常是七點左右,快快把晚餐送進肚子裡,再把乖比接來,母女彈彈琴,看本書,每隔一天給她泡個澡,然後換睡衣吃瓶瓶,八九點左右送她去小床睡覺,我做個家事洗個澡,上床看看小說,上個網,然後熄燈睡覺。這樣的日子過好快啊。

這個星期陶乖比會用吸管杯喝水了,也會從Dumble椅裡脫逃,吃了咖哩飯,開始玩樂高(媽媽組裝,她拆的很開心,拆完看著媽媽要我再替她組裝)。 她的笑臉是最好的母親節禮物。


12/31/12

再見2012

2012家裡新添了一個成員陶乖比,生活裡的大小事優先排序都要重新洗牌,少了些自由,少了很多睡眠,可是多了很多開心的時刻。

我很幸運,懷孕生產到寶寶出生後,全程都有家人朋友的關心與幫助。生產的過程雖然有點長,但是還算順利,我生到最後沒力氣了,陶乖比自己腳一蹬蹦出來。雖然個子小了點,但是很健康又不會愛哭(敲木頭)。媽媽替我坐月子坐的很好,把我跟寶寶都餵的白白胖胖;產假結束後回來上班,又有婆婆替我在家看陶乖比;還有許多朋友的祝福與禮物,我跟陶乖比都是很有福氣的人。


陶乖比加入我們家後,時間過的好快,六個月一下子就不見了。我目前最需要的是養成不浪費時間的習慣,像是做事盡量一氣呵成,不要重覆做;儘量把東西分類整理好,減少找東西的機會。新年新希望則是陶乖比能一覺到天亮,我也能睡飽早起去健身房甩掉我的大肚腩。

祝大家新的一年裡平平安安,心想事成,萬事如意。

8/31/12

菠菜起司印度咖哩 Palak Paneer

Palak Paneer, Chicken Makhani, and Naan.

Paneer是印度菜裡常出現的起司,它是牛奶煮開後加醋或是檸檬汁產生curd,用紗布濾過壓出水份的鮮乳酪。這道Palak Paneer是印度餐館裡常見的菜,通常是不辣或是小辣。雖然它的菠菜常常被煮的黑黑的不甚美觀,可是還是很好吃的一道菜。

Palak Paneer的食譜做法滿多的,這個食譜做出來最接近印度餐廳的味道,也是我跟背後靈最喜歡的。

8/31/12 今年的菜園子收成

左至右:小黃瓜,巧克力色小蕃茄,巴西利,四季豆

6/3/12

火力全開的一天

因為氣象預測下午有雷陣雨,早上起床第一件事就是帶小狗去公園跑跑跟游泳。今天河水水位很高,公園裡大部分區域都淹了,水也很急,適合游泳的地點也不多,待了半個多小時就回家了。

回到家,我給小狗洗香香,背後靈去割草,再把割下來的草載到市立回收場,我同時把陽台跟車道上的落葉松果掃乾淨。 吃點東西休息一下,下午帶了婆婆一起出門,先去買菜,買完菜又殺去outlet買衣鞋(某莉咬壞了我的拖鞋....)跟幾件寶寶的東西。寶寶前三個月基本衣物上星期買了一些,只買了夠替換的數量,因為很多媽媽都說小孩長大很快,衣服一下就穿不下了。今天買的主要是長袖跟leggings,預備秋天變涼時至少有一兩件備用。 

回家後大家分工,背後靈烤牛排,婆婆燙花椰菜,我拌大蒜奶油抹麵包,一起吃了頓晚餐,飯後看了下電視,星期天就這樣結束了。 

今天的小插曲:背後靈在逛街時發現戒指不見了,我們找了好久,結果回到家發現戒指好好的躺在浴室梳裝枱上。原來不只懷孕的體重增加會同步,懷孕的失智也會傳染,哈哈哈。

5/14/12

5/14/12 孕婦碎念

最近有很多人生的第一次。

進入3rd trimester後,除了每天累歪歪,坐在沙發上會不小心睡著,妊娠紋出現了(大哭),睡覺會打呼(大哭),胳肢窩開始有異香(靠嘎嘸目屎)。我以前還以不會打呼以及沒有體味而自豪的。

不過寶寶也變得越來越強壯了,每天看到肚子在那裡抖來抖去,就算是每天看,還是覺得很奇妙啊。

5/11/12

5/11/12 美國生活必備: WD40

結果我的333也只撐了三個星期,金害。進入3rd trimester後,一整個遜掉了,每天都不知道在累啥。

今天在家上班(感謝公司德政),我不用提著大包小包(孕婦要吃很多的,所以便當袋很大一個,加飲料,再加電腦)從停車場走到大樓裡。其實距離也沒有很遠,可是當身上多背了20磅的肚子加那些包包,還要上樓梯,我有時候走到一半還要休息一下。

Anyway,孕婦厚話離題了,因為在家上班,聽到背後靈在那裡進進出出,玻璃門發出的嘰嘰嘰的聲音有夠討厭的,我就動手拿WD40把所有的hinges潤滑過,結果還是有噪音!啊哈 ,原來是那個自動闗門的裝置也在嘰嘰歪歪,噴一噴,立刻就安靜無聲了。

今天的主題就是WD40,美國生活必備。它真的很好用,家裡最常用到就是房門、櫥櫃門的闗節。車子門的闗節也可以用...如果你跟我一樣開著老爺車的話。家用的話買有附一根噴管的這一種最好用,使用上也很方便,噴一下,它會自己滲透進闗節裡。


這種東西應該沒有留學生活需知會提到吧。哈哈哈。

4/15/12

四月加州補貨行

又跟著背後靈出差去加州吃吃喝喝了。這次我週一到週四也是在旅館裡上班,中午時間還好有好朋友們開車過來送便當/帶出去吃飯,不然在旅館裡真是要悶死了。這次Whitney領路,去了一家超好吃的越南餐館,它的豬肉春捲很特別,烤過的豬肉,一層層的炸過的春捲皮,還有韭菜,分三層緊緊的用米皮包起來,沾著很特別的醬吃。我還特別要了菜單,讓背後靈以後出差也可以去吃吃看。
 
星期五我們兩個都請了假,可惜天氣太差了,本來想去海灘上的,最後只有延著海岸開開車。找到一家很可愛的Zinc Cafe吃早餐;然後中午和可愛的母女檔吃了三年二班,還要謝謝瑤送的愛心禮物;下午殺去San Diego的啤酒廠,我看著背後靈試喝各種啤酒,還好中午吃的超級飽,不然我大概會很不甘願的。哈哈哈。

星期六起了個早,跟背後靈的姑姑姑丈還有表妹一起吃了個午餐。表妹超酷的,年初才去攀岩旅行三個月回來,她平常教瑜珈跟打一些工,也還在上學拿第二個學士學位,整個就是很加州女孩的感覺。

這次的房間位置好的多,打開窗就是游泳池跟hot tub,很方便,不良孕婦泡完hot tub才知道泡熱水澡時其實要很小心的。 

這次採買又更節制了(其實是背後靈超沒耐心陪我買菜的),離開前一天去麵包店,結果只買到半條白吐司。不過買到酸白菜跟豬血糕,還有養樂多,我好開心啊。


4/2/12

4/2/12 夢

我跟爸媽坐計程車,在民生東路下了車。我先下車的,大概是在抗議我爸媽省錢沒讓車繞進小巷家門口前,下車後就趴在電器行的前面假睡,結果我爸媽沒拉我,就自己走掉了。
我只好爬起來,往家的方向走去。中間經過市場,我還看了一下有賣什麼,可是身上沒帶錢。再接著就看到我爸媽在攤販買豬血糕吃,有沾花生粉跟香菜,用竹籤插著的。我才大叫留一口給我,我爸就全部吃光了。很哀怨的回家,我媽說,我們家從原本的三樓搬到四樓去了。回到家,景色完全不一樣。原本的四房公寓變三房,因為弟弟那間房間變成去頂樓加蓋的樓梯。吃完飯後要睡覺了,爸媽一間,妹妹一間,弟弟一間房。我說我要睡頂樓嗎?妹妹說,樓上有東西,在那裡睡覺都會聽獅子低吼。我只好跟妹妹擠一間睡。