10/17/11

十月十六日 秋天到了

九月裡有好幾天冷的不像話,有兩天還有freeze warning,那兩天晚上睡前還得把我的蕃茄與其他蔬菜蓋好被子,不然正在結果的蕃茄大概就掰掰了。進入十月,連著一週的高溫,每天都是八十度,短褲冷氣請出來,是所謂的Indian Summer。這條街的樹木大概也很困惑,有些樹毅然決然,九月底就開始脫衣服,現在已經是光禿禿;這個星期又是冷風咻咻,許多樹覺得是時候了,開始慢慢轉黃,但還是有幾棵固執的樹,好奇著會不會有再幾天的Indian Summer。


秋天到了,市場上的各式winter squash,又漂亮又便宜。買了好多回家,可以煮濃湯入菜可以做甜點麵包,還有些可以用來當擺飾。
Butternut Squash,Acorn Squash,還有裝飾用的小南瓜與各式gourd,總共才九塊錢。

好市多的貨架總是早好幾個月提醒顧客該為下一個節日準備;九月份就在賣萬聖節的服裝與糖果,十月份開始賣新鮮小紅莓。小紅莓醬是火雞大餐的必要,剛來美國時覺得罐頭小紅莓醬不好吃,以為那是美國人口味偏好,後來吃過自己做的小紅莓醬,唉啊!整個天差地遠!

買了一包小紅苺,把今年的小紅苺醬先做成罐頭放著。十一月請了長假要去加州看表哥表嫂還有姪女們,嫂嫂說想讓我做火雞,讓孩子吃吃看什麼是火雞大餐,到時候就可以把小紅莓醬帶去!

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