快點寫一下不然都要忘記了（好熟悉的開場白）
星期一背後靈帶公司的小顧問（因為都不到25歲，而且都是做最吃力的研究分析工作，報告董事都不是他們，所以稱小顧問）去Piccolo吃飯，真的是很棒的餐廳，可惜因為有外人，我就沒有照相了。剛好有一位小顧問是義大利人，告訴我們piccolo的意思是小。餐廳如其名，只有不到十張桌子，每道菜的份量也都很小，侍者說一個人大概需要三至五道菜再加甜點；有點像Tapas，又像是迷你版的現代法國菜。
我點了
Scrambled brown eggs with pickled pigs feet, truffle butter and Parmigiano
Poached duck egg with locally milled polenta, green garlic salsa verde, peppers and walnut pecorino
Warm Calabrian fig and peanut brownie with vanilla ice cream
第一道炒蛋與醃豬腳（其實只有豬腳的皮）是侍者推薦的，我覺得不錯，然後那天不知道為什麼很有吃蛋的fu，加上苦尋鴨蛋不著，所以點了第二道菜，個人覺得比第一道還好吃，可能我比較喜歡比較不做作的東西（好清高）。
背後靈點了
Shad roe with Benton's bacon, cucumber, asparagus and miso 特別但沒有太好吃
Peruvian lantern scallop with tofu, "smoked" salmon roe, asparagus and hon-shimeji mushrooms 好吃
Massachusetts fluke with Brussels sprouts, kimchi, king crab and radishe 好吃
Star Thrower Farm Lamb with fennel, black grape "olives" and molasses 不錯
Pavlova with compressed pineapple, coconut pudding and Kobudo sugar 好吃到有人忘了留一口給我
配酒是Vina Herminia Tempranillo, 2009 (還可以... 可是我們兩人點的菜都比較適合白酒 XD)
它家的菜單依食材供應與廚師心情變動，官網上的菜單更新比實際餐廳裡看到的菜單慢了幾天。
雖然有點貴，可是滿值得的，絕對會再去的一家餐廳。
Piccolo
4302 Bryant Avenue South
Minneapolis, Minnesota 55409
(612) 827-8111
星期一背後靈帶公司的小顧問（因為都不到25歲，而且都是做最吃力的研究分析工作，報告董事都不是他們，所以稱小顧問）去Piccolo吃飯，真的是很棒的餐廳，可惜因為有外人，我就沒有照相了。剛好有一位小顧問是義大利人，告訴我們piccolo的意思是小。餐廳如其名，只有不到十張桌子，每道菜的份量也都很小，侍者說一個人大概需要三至五道菜再加甜點；有點像Tapas，又像是迷你版的現代法國菜。
我點了
Scrambled brown eggs with pickled pigs feet, truffle butter and Parmigiano
Poached duck egg with locally milled polenta, green garlic salsa verde, peppers and walnut pecorino
Warm Calabrian fig and peanut brownie with vanilla ice cream
第一道炒蛋與醃豬腳（其實只有豬腳的皮）是侍者推薦的，我覺得不錯，然後那天不知道為什麼很有吃蛋的fu，加上苦尋鴨蛋不著，所以點了第二道菜，個人覺得比第一道還好吃，可能我比較喜歡比較不做作的東西（好清高）。
背後靈點了
Shad roe with Benton's bacon, cucumber, asparagus and miso 特別但沒有太好吃
Peruvian lantern scallop with tofu, "smoked" salmon roe, asparagus and hon-shimeji mushrooms 好吃
Massachusetts fluke with Brussels sprouts, kimchi, king crab and radishe 好吃
Star Thrower Farm Lamb with fennel, black grape "olives" and molasses 不錯
Pavlova with compressed pineapple, coconut pudding and Kobudo sugar 好吃到有人忘了留一口給我
配酒是Vina Herminia Tempranillo, 2009 (還可以... 可是我們兩人點的菜都比較適合白酒 XD)
它家的菜單依食材供應與廚師心情變動，官網上的菜單更新比實際餐廳裡看到的菜單慢了幾天。
雖然有點貴，可是滿值得的，絕對會再去的一家餐廳。
Piccolo
4302 Bryant Avenue South
Minneapolis, Minnesota 55409
(612) 827-8111
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