2/3/09

豪華狗食第三發

經濟不景氣, 主婦要算計. 澳洲羊肉太奢侈, 換吃肉仔雞.

買了一盒帶骨雞小腿, 二十多支才六塊多, 本來要做三杯雞的沒做成, 想要拿來做小狗的鮮狗飯, 可是要去骨又很麻煩, 靈機一動, 用壓力鍋高壓煮40分, 又保溫了幾小時, 雞腿骨應手而起, 雞肉用叉子撥一撥就散了(如果不弄小塊的話 小狗會整塊用吞的), 鍋裡另外放了地瓜, kidney beans, 還有兩片高麗菜葉, 一根芹菜, 用一咪咪的大蒜粉加點味道,湯汁還可泡點飯,恭禧發財吃到全程沒有抬頭換氣。

說穿了,煮小狗飯是我清冰箱的方法。

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