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2/27/12

2/27/12 南加吃喝買菜行

333的第一個星期就"必康",真糟糕。快點來補個文章。

上個星期實在是忙到翻,2012-2013年度的第一次財測,因為另一個組上傳的數據有點問題,一直到星期一早上我才能建那四百多個財測模型,星期一跟星期二都加班到很晚,背後靈還被我抓來陪我加班,趕趕趕,好不容易星期三中午把模型送出去,星期三下午把一些雜七雜八的報表也送出,回了一堆信,然後趕在四點前離開公司,五點回到家打包,六點多我已經在機場等著登機,到了旅館已經是加州的半夜,我沾到枕頭就昏倒了。

這次來加州,其實是背後靈出差,我跟著來吃吃喝喝兼買菜。我的機票是用哩程數換的,他的機票旅館租車是公司買單,所以多帶一個人幾乎是免費,哈。不過我也不是閒閒坐在泳池邊曬太陽,這次出來,把公司的筆電也背來,星期四五兩天,我還是要工作的。

星期四早上起來,發現電腦無法連上旅館網路,也就連不上公司內部網路。跑去咖啡店試,結果每家星巴克都滿座,中途還因為使用GPS,把手機電池用光了(暈),只好用筆電的電池充手機,用手機上網跟公司連繫。等我輾轉要到Help Desk / IT的電話,改變設定,已經是下午了。還好是很簡單的問題,以後相同的情況,我也能自行解決,同時把Help Desk的電話號碼存在手機裡,這樣就不用找人問號碼。

這次來加州,與幾位朋友見面。只有一個是以前就見過的,其餘是頭一次面對面的網友。大家的熱情都讓我十分感動。星期四Linda在三年二班請我吃中飯,把雞捲臭豆腐豬血糕蚵仔煎魷魚羮吃過一輪,再加一杯鮮奶布丁蛋蛋當下午茶,飽到我晚餐都吃不下。星期五是Jenny大老遠開來看我,帶我去85度c買麵包,再請我去拉麵店吃小菜當下午茶,末了兩個人在飯店的停車場還講個不停,講到背後靈下班了找不到人。哈哈哈。

星期六check-out後,從Newport Beach 沿著Pacific Highway開,看著太平洋,棕櫚樹,還有許多路上的腳踏車騎士(一邊聽背後靈對著腳踏車指指點點,對著騎士身材品頭論足),一直到Long Beach,再上高速公路往北,到有很多華人的Rowland Height,跟Kay、Jessica、賀子、還有Whitney吃早茶(又被請客!)。一群女人嘰嘰呱呱之後決定捨命陪老爺,先帶我去華人超市買菜,再去伴伴堂買飲料,坐在室外繼續長舌,長舌完再去小雅屋買麵包,最後再殺去日本超市做最後採購,在超市的停車場說了再見,真是還滿捨不得的。

來到加州的必做之事:補貨,剪頭髮,吃台灣小吃 、 日本料理 、 飲茶,還缺什麼???就是In-N-Out啦!冒著趕不上飛機的風險,我們還是排了二十分鐘的隊買了兩個漢堡,然後拎著漢堡衝到機場check-in;從租車公司到機場的交通車上,漢堡好香噢,同車的乘客一直瞄我們,真不好意思。還好Delta的大廳沒啥人,把行李寄機後還有一點點時間,我們才鬆口氣吃掉微溫的漢堡。兩夫妻同是為吃走天涯啊(笑)。

2/26/12

2/26/12 南加補貨

這次的戰利品。


花醋/水果醋,清酒,UCC烏龍茶,桂花酸梅湯,田媽媽剝皮辣椒,桃屋辣油,青葉花生麵筋,茶泡飯佐料,中祥蘇打餅,造型師推薦的髮膠,奶油濃湯塊,紅荳麻糬果子,日式小碟子。


寒天粉絲,高梁麵線,旺旺米菓,無聊派,日本海苔菓子,五香與椰椰子乖乖,沙其瑪,蛋捲,義美巧克力捲,基諾燒仙草。

牛軋糖,辛巴樂香腸,小雅屋與85度C的蛋糕麵包點心。

我真的只是順手買一買而已,還沒有大開殺戒溜。

8/15/11

八月中報告

進入八月,天氣變涼一點,可惜還是很忙,反而在室外的時間不多。

上上星期去北邊的Lutsen,那裡是有名的腳踏車與滑雪渡假地點。騎了不少上坡,才發現自己六七月的訓練下來,腳力還不錯。

院子裡的花圃蓋好時,還沒有想到要種什麼,婆婆買了六株小小的蕃茄苗送我,三個品種:小蕃茄、羅曼、粉紅心,每種各兩株。來的時候一咪咪大,現在長的舖天蓋地的,尤其是粉紅心,莖粗果重的,把原本準備的架子都壓垮了,昨天跑了一趟Menards買園藝竹架,結果庫存剩一根,工作人員指點我去籬笆欄杆區找金屬桿子,用了duck tape(萬能!)把三根桿子的頂部固定,再用園藝膠帶把蕃茄的藤綁上桿,這樣全株照光比較均勻,採收果實也容易。


四季豆六株,七月分大概採了十幾根豆莢,八月分開始產量變多,可是還是不足一餐份量,打算明年加碼種個一打。櫛瓜三株只存活了一株,開了幾次花,還沒看到果實。辣椒還活著,可是應該不會結果,因為永遠只有一咪咪大,應該是移株室外裡受到太大的驚嚇(不要笑,真的是這樣。)。二號花圃的香菜園那邊,原本以為小茴香比時蘿長的好,結果現在時蘿越來越粗壯,小茴香還是瘦瘦的。之前蔥在開花結果,全部都硬到不能吃,頂多只能用來做蔥燒,現在結完果,新一代的小苗冒出土了,舊的母株也長出新葉。Lemon Balm是今年新種的,也是婆婆送的,泡在冰水裡,讓人不由自主多喝好幾杯。一開始很瘦弱的羅勒,後勢看好。巴西利現在超級大棵的,簡直像捲葉包心菜。

進入八月,農夫市場販賣的蔬果種類變多也變便宜了。兩個星期前的pickles很成功,這回又買了一袋的小黃瓜再做一次。可惜我貪心,買了一筒不是很漂亮可是才一塊錢的小黃瓜,心想反正要切要醃,漂不漂亮無所謂回家切開來看,才發現有一半以上的籽都變硬了,不然就是不太健康的樣子。洗洗削削好,大概丟棄了約兩趴的小黃瓜。這次換了個食譜,brine是用醋、很多糖、芹菜籽、芥茉籽、薑黃粉,我再雞婆加了大蒜進去。在costco買了一包剝皮大蒜,很便宜,可是數量很多,每次都吃不完就壞掉了,所以可以用大蒜的菜,就完全不留情的加很多。一顆黑鑽石茄子,也是一塊,一盒灰櫛瓜,不太漂亮,因為要刨絲所以無所謂,也是一塊錢。


12/8/10

回台灣的戰利品

十一月有點小忙,月底回了台灣一趟,所以隔了好一段時間沒更新。這次回去採買程度是歷次之最啊,雖然停留的時間比之前長了兩天,可是幾乎沒啥玩到,吃也沒有吃太多,行程主要都在買東西,買東西,還有買東西。光是Costco就去了四次!四次!(第一次純採買,第二次配眼鏡,第三次取眼鏡,第四次去調整眼鏡;處理眼鏡之餘當然也亂買一通) 這世上可有人比我們夫妻更熱愛Costco的嗎?

11/7/10

十足南方 BBQ 配波本 (10/30/10)

十月的最後一個週末,我們參加了背後靈好友的婚禮,地點在Virginia 。
來到南方,就是要吃BBQ!

6/10/10

Ridge Vinyards & Big Basin Red Wood State Park

五月二十九 別人家的孩子

終於等到星期六,廖小孩可以跟姑姑一起出去玩。中午去山頂上的Ridge品酒,順便野餐,下午再去Red Wood State Park走一走, 再去Yolatee吃冰淇淋,然後姑丈很掃興的要看冰上曲棍球賽,不然我們本來要去吃日本拉麵的。掃興鬼姑丈為了補償,看完球賽還陪了廖小孩玩Life(我這次帶給廖柔依與小甜豆的禮物)。我好喜歡和小孩玩board game,我覺得比起電動,board game能有的互動(語言上,人際上,以及如何做決策)可以讓小孩子學到很多。

6/3/10

那帕 (中)

五月二十八
離開Opus One 後,雖然還不到餐廳訂位的時間,我們餓壞了,提早了二十分鐘到,Bouchon還是給了我們位子。

5/28/10

五月二十七日 聖荷西 天氣陰晴不定

去了Stanford,出門的時候還大太陽,抵達時已經開始下雨了,所以我們只有開車在校園裡繞一繞。背後靈想要找它的商學院,沒找到(開那麼快繞是要怎麼找啦?)。校園很美麗,路間分隔島上和人行道兩旁,有許多粉紅、紅色的罌粟,以及另一種粉紅色調的花朵,偶爾夾雜白色的無名小花和鮮黃色的某種菊花,不愛粉色花的我都覺得很漂亮(不過沒照片....開那麼快是要我怎麼照啦?)。

5/21/10

A photo from an year ago

Just got an email from Mihaela with a photo from her wedding. I can't believe it has been an year! Isn't she beautiful?


This picture was taken after the wedding ceremony, which took place in an Orthodox church. Too bad I can barely see myself in the picture.

5/25/09

在阿姆斯特丹迷路

今天下午到了阿姆斯特丹,搭火車進城。旅館雖然離中央車站很近,可我們花了一個小時,在cobble stone roads上拖著行李,迷了好幾次路後才找到旅館。(有人很不愛問路)

洗個澡,在網路上查好directions,配著旅館提供的地圖,我們覓食去。


5/23/09

傳統羅馬尼亞晚餐

星期五抵達Bucharest, Romania. 好熱。街景很像十幾年前的台灣,新舊交替,到處都在施工,走路很容易扭到腳,因為路上的洞很多。街道很窄, 大家停車都在比創意的,小型車居多,但沒什麼摩托車。市容滿乾淨的,雖然偶爾看到幾隻流浪狗,但是還沒看到黃金。老建築噴泉很多,讓人目不暇給。

來羅馬尼亞,是為了參加米黑拉和阿萬的婚禮。昨晚兩個新人還有我們這些外地來的客人,去了一家類似啤酒屋的餐廳, 享用傳統式的晚餐。我覺得有點像德國式(啤酒加大塊烤豬腿與醃菜)混合南歐式(蕃茄,老起司,茄子泥)的食物,香草香料用的不多,以發酵(醃菜,起司)增添風味。來看照片吧。
 
啤酒屋的內部裝潢很華麗,木頭飾板,雕花樑柱,天花板與窗子是鑲拼玻璃。

3/27/09

有人問我可以去哪玩, 集思廣益一下吧



有人留言 -
我現在人在德州 八月想要去明尼蘇達的st. paul自助旅行
請問你那邊的交通 是不是搭metro就可以很方便到處逛呢?
我想去五天四夜
不知道你有沒有一些省錢又好玩的行程可以跟我分享喔^^
非常謝謝你
我想乾脆貼出來, 順便問問大家有沒有好的建議.

11/2/08

週末訪友Boston

安蘇與維廣兩人都是我和小朋友的商研所同學 
也是班對  一畢業就訂婚結婚
我那時去參加了他們印度教的訂婚儀式  很特別的經驗
 
我們這個週末去看了他們夫妻
安蘇現在懷了寶寶  最近超音波看出了性別  是個女孩
每天跟維廣討論小孩的名字
兩夫妻沒個一致  所以把我跟小朋友也拉著一起討論
我跟小朋友都喜歡維廣想出的Avanti
可是安蘇說 我們又不是義大利人
安蘇喜歡的兩個名字 Smriti 和Ishika
前者對美國人來說太難發音  後者小朋友說它的音調是輕重重
音韻學上來說 不是悅耳的名字 適合女生的名字要是輕重輕(重) (e.g. Veronica)
討論了半天  這對準爸媽仍是沒個定案
不過他們還有五個月的時間可以慢慢傷腦筋
 
星期六 塞車迷的安蘇要在家看巴西賽事的qualifier轉播
所以我跟小朋友去了Wrenthan的outlets血拼
誰說經濟不景氣的?
吼 超級大的outlet居然人山人海  連個停車位都很難找
不過這個outlet真的很不賴  比得上紐約的Woodbury
幾個我們的愛店  這裡都有
 
逛完街  再和安蘇與維廣去Havard Squard吃晚餐 
他們記得我愛吃日本料理  所以挑了Wagamama
是一家美式日本快餐 菜單上有 麵 飯 炸餃子 蔬果汁
味道卡重鹹  兩隻阿三和我家小朋友都很喜歡
我覺得只是OK.  不過即使店裡人擠人 上菜動作倒很快 
吃完飯又去吃了手工冰淇淋 忘了店名 還挺不錯的
 
之後再到市中心的Prudential大樓看夜景
可惜觀景台剛好被包下來舉辦活動
所以我們只在skyway裡蹓躂  跑去看了一個室內造景瀑布
它很特別的地方是 水從約三層樓高的地方落下 卻完全不濺起水花
後來又在市區裡繞一繞 看了一下HBS誇張的校區
就回家睡覺了
 
題外話 維廣最近買了一台新BMW
雖然不是第一次坐BMW 可是他的車子上有好多機闗
害我每個鈕都想按按看 然後大叫 范西范西 哈哈
我們發現一個有趣的現象
我們身邊的印度朋友  都是很節省的人  一個錢上打了不只三個結
可是呢 他們一旦賺了錢 買的都是很好的車
維廣也是... 穿著一雙超舊的鞋  可是開著很拉風的車

9/28/08

Split Rock Lighthouse & Betty's Pies

今年是明尼蘇達建州150年
明尼蘇達有許多的古蹟景點
其中很多都由Minnesota Historical Society擁有管理

7/27/08

又跑去波特蘭玩

這個禮拜 背後靈放我一天假
他在家帶小狗做家事 我自己跑去波特蘭找老友Ting

每次去找Ting 都會受到貴客禮遇

機場接送 超級導遊 而且還有禮物帶回家

星期六中午抵達 先去黃上皇吃飲茶

兩個沒有在減肥的女人 自己點了一桌菜
素鵝 包韮菜的炸海苔捲 蒸蝦餃 炸餛飩沾沙拉醬 剛出爐的小蛋塔 油條腸粉 薑汁豆花
比七月回台灣時吃的還好 哈哈哈

女人邊吃邊講八卦 然後交換購物情報

今年過完生日後 很驚恐的發現第一根通透白髮沒多久 發現我開始有富貴手的症頭
所以擦手乳是隨身攜帶 家中洗手台 公司案頭上 通通有UB
然後Ting 拍胸脯掛保證 介紹一種擦手乳 

而且這幾天剛好有促銷活動 她立刻就帶我殺到市中心購物
在Oregon沒有購物稅 再加上沒有摳門老公在旁 馬上東買西買
買完又跑去喝咖啡 吃chocolate almond bar (不是才剛吃飽嗎?)
喝咖啡 就要聊是非 可是最後仍是聊到逛街

Ting 十分了解我愛逛超市的怪癖
(去年她帶我去逛日本超市 我看到那麼多的亞洲雜貨 感動的都快流下眼淚)
她最近又發現一家超讚的韓國超市 貨物齊全 最難得的是價格比日本超市便宜很多
於是我們又跑去逛超市 買的好開心
還看到我最愛喝日本黃金烏龍在特價 

馬上失去理智地去扛了一罐 也不管帶不帶得上飛機
(三年前我在Indy買 一罐要六塊+稅 三年後我在韓國超市 4.99)

講到便宜 要離題一下

因為實在想不出來要給Ting 準備什麼禮物帶去
所以我帶了自己種的有機蔬菜 唯一收成的小小白蘿蔔(其他株只長莖不長根) 還有一把韮菜
然後我在那家超市 看到同樣的白蘿蔔 還比我的肥很多 一把五根 特價99仙
我種這些菜的水費可能都不只99仙!

最後我搬了一堆亞洲的廚房用品 韓式的小西點與麵包

Lotte蛋黃派 日本烏龍茶 以及一種我找了很久的冷凍拉麵
不只要多帶這堆沒有計畫要買的東西
本來的一日行最後也變成過夜 因為逛街逛到一半 就講到打麻將
我說我想學打麻將 然後Ting 立刻抄起電話 聯絡起牌友
原本晚上要去吃鮨三郎後回家 結果變成打麻將打到半夜 第二天一大早再回家.

Ting 找來的牌友 都是美國人 而且都是初學者 所以大家都打得很慢 適合一起練習

他們幾萬幾萬都看不太懂 還要看小抄 還會吃錯牌 哈哈哈
這一桌都很耍寶的美國人打麻將
他們管紅中叫red dragon 發財green dragon 白板 white dragon或boxy dragon
碰到東西南北沒有顏色可以認 他們就說 Er.... whatever that direction is.
要吃要碰 就說 Wait! I want that! That's mine.
要胡 他們就說 I win!

Ting 的老公Tucker其實已經很會打 東西南北 春夏秋冬 梅蘭竹菊 青發紅中白板 都說的很標準

可是他每次丟出發財 都會故意說 : one Ai-Chin's dog. anyone wants Ai-Chin's dog?
笑死我們了.

6/15/08

又是很趕的旅行 - 聖第亞哥喝喜酒

大學的好友要結婚 在San Diego
星期六早上 把恭禧發財丟到狗旅館
趕去坐飛機 一點抵達 兩點左右拿到租來的車
背後靈在車陣中英勇超車超速 趕到在海邊一個公園裡的婚禮會場
我之前趁背後靈在辦理租車手續時 在洗手間換好衣服了
背後靈只能在車子裡變裝
還好附近也有衝浪的人在車邊換衣服 所以我們還不會被當成怪叔叔

海邊人很多 活動也很多 我不確定婚禮會場在哪裡
只能利用衣服來猜對方是不是也是來參加婚禮的
左看右看 看不到一個熟悉的臉孔
突然看到一個穿著有束腰的西裝男生
長相與很久以前朋友給我看過的照片裡扮鬼臉男友有點相似
我上前跟他打招呼 問他 他是不是新郎 給我猜對了
他指引我到會場 坐在女方親友席

婚禮會場佈置得很漂亮 十分與眾不同
地點也選得很特別 大海是背景 可以聞到海水的鹹味 還有海鳥低低地飛過

我一直等到婚禮結束後一陣子 才找到機會跟朋友說話
'01 畢業後她就出國了 其間我們見過兩次面
'02我去找過她 半天 '05我在Anaheim參加NSHMBA 她特別跑來跟我聊天 一個小時
今天說沒幾句 新娘又得忙碌
想當年 我們總是一起準備期中期末考 一起做白日夢

婚禮後的接待會場在約二十英哩外的一個中式餐廳 六點開席
我們提早了一個小時到 所以到附近的mall
我們一早起床什麼都沒吃 只在飛機上吃了機上餐點
我們押錯寶 沙拉或熱三明治 選了沙拉 可是實在不怎麼好吃 只吃了幾口
下午五點 已經是明尼蘇達的晚上七點了 快成餓孚的兩夫妻
雖然等一下就要喝喜酒 可是猜想菜大概不會太快上 我們又得八點離開去趕飛機
西裝領帶 洋裝高跟鞋 跑進in-and-out 去吃漢堡 完全一個不搭
別說是其他客人自我們進大門對我們行注目禮
連服務生也很好奇地問 你們怎麼穿得那麼正式 

開宴前 新郎跑來跟我們聊了一下
(其實是來偵詢看看我們是不是來白吃白喝的客人?哈哈哈)
新娘還是在忙
他很客氣 一直謝謝我們過來參加婚禮
問我怎麼跟新娘認識的
後來聊到 我們讀商研所的背景 他很有興趣 整個聊開

喜酒接待的會場也佈置著得很漂亮 中央還有舞池
新人被主持人強迫跳了舞 可以看見兩個人都在憋笑
主持人還舉行有獎徵答 問在場客人 誰從最遠的地方來
本來想我們從明尼蘇達來已經很遠了 結果新郎以前的室友遠從Maine過來 真是有義氣

我們吃了兩道菜 一個脆皮乳豬 夾在迷你割包裡
配大葱 甜麵醬 夾成三明治那樣吃
我示範給背後靈看 他也很賞臉的吃了幾口
我還滿訝異 他看到半匹豬上桌時 沒有嚇得花容失色
反而還主動夾了兩塊肉給愛妻
第二道是炒蝦 盤子一邊是雪豆炒蝦 一邊是加了美乃滋的炒蝦
在美國的蝦通常是沒頭沒蝦味(註)
這個蝦子雖然也沒頭 可是很甜很新鮮

吃完蝦子 已經八點了 可是新娘新郎還沒開始敬酒
所以我們拿著杯子 先去敬他們
新娘都快哭了 說 我都還沒有跟你說話A 你就要離開了
沒辦法 你今天是豬腳啊
一陣親親抱抱 我們說了掰掰
跳上車 開一百英哩 到LAX趕上一班red eye回明尼蘇達

我還沒上飛機前就一直豆菇 上了飛機後就昏睡
雖然是坐頭等艙 可是一樣不好睡 脖子肩膀一整個僵硬
五點四十到 六點半回到家 立刻去補眠 睡到中午才醒 可是還是好累啊
我真的老了 red eye還是少坐的好

註: 美國的蝦大多都是冷凍 去頭去殼
有個朋友說 她第一次來美國時
看到亞洲超市的宣傳單上寫 "有頭蝦"時 還覺得很好笑

2/17/08

趕趕趕 波特蘭

這個週末去了Portland。

週六中午到 租了車,殺到Mt. Hood去與Ting和她的先生會合,他們一早就到,划雪板了一整個早上。看到很多很長的雪道,背後靈立刻不見人影 搶攻黑色雙鑽。

好心的Ting帶著我 我skiing 她snow boarding,我邊滑邊哭邊靠么>>因為雪太硬了,很多地方都是一層薄薄的冰,我的肉腳只有肥肉沒有肌肉,煞車都煞不住,只好用摔的,所以只好邊划邊哭邊靠么。一個綠雪道 一般程度的人十分鐘可以划完的,我大概花了四十分鐘摔完  。

滑/摔了一下午的雪 ,晚上去了 Saburo 吃超級大握壽司,一如往常的 Saburo 前大排長龍。等的很想上廁所 要去附近的星巴克時,突然聽到有人叫小艾,一回頭 居然是我商學院時的"師父",真的是太巧了, 他根本不住在波特蘭啊!

等了一個多小時 終於有位子,先上一壼 kirin ,然後是前菜炸軟殼蟹、服務生送錯桌的炸蟹肉壽司、鮭魚肚壽司、鮪魚排壽司、海膽壽司、玉子壽司、豆皮壽司、某種貝壽司、大O捲、阿拉斯加捲,鮮得讓人流下感動的眼淚。可惜Ting傍晚時摔了很重的一下,肋骨痛的很嚴重,去了急診室 沒能跟我們一起去,不過最後還好沒什麼大礙。

吃得超飽 回到Ting家後,立刻放倒不醒人事。第二天起床已經是太陽曬屁股,又要去趕回明城的飛機。我這個奧客,做個十足十, 離開戢家前 A了她一罐麻辣火鍋湯底醬。在機場照例喝一杯Coffe People的黑森林摩卡,帶著酸痛的屁股掰掰波特蘭。

波特蘭真的是一個超好玩的地方。食物好吃又不貴,逛街不用購物稅;遊山玩水也不用跑太遠。只是受限於西北航空的班次,每次去波特蘭都在趕場,真是辛苦了招待我們的Ting,謝謝妳囉!
等到夏天週日晚上有red eye班次,可以待久一點時,我還要再去找妳玩。